HOOREKA
Consulenza
per la Ristorazione
Consulenza Preventiva
La consulenza preventiva per la ristorazione ti aiuta a garantire la conformità alle normative e la sicurezza dei tuoi clienti. Affidati a un consulente esperto per proteggere il tuo business.
Consulenze Strategico-progettuali
Le Consulenze Strategico-progettuali per la ristorazione ti aiutano a sviluppare strategie vincenti e progetti su misura per il tuo business gastronomico. Affidati a consulenti esperti per raggiungere i tuoi obiettivi.
Consulenze Fiscali e Finanziarie
Le Consulenze Fiscali e Finanziarie per la ristorazione ti offrono la competenza di esperti del settore per ottimizzare la gestione economica del tuo business gastronomico. Investi nella tua crescita con un supporto specializzato.
Esperienza nel settore della ristorazione
Come Operiamo
Siamo schietti e sinceri e se non possiamo aiutarti te lo diciamo subito! Non amiamo i politici infatti le chiacchiere le lasciamo a loro…Il nostro approccio è basato sulla comprensione approfondita delle tue esigenze, del tuo mercato e dei tuoi obiettivi. Siamo diretti e concreti perché sono i risultati che contano… Attraverso un’analisi accurata, ti offriamo soluzioni personalizzate e innovative per far ripartire e crescere il tuo business. Con la nostra esperienza e competenza, ti accompagniamo in ogni fase del processo di sviluppo e ti supportiamo nella realizzazione dei tuoi obiettivi.
servizi
Cosa facciamo? Poche cose ma fatte bene!
Eureka che Report
Analizziamo i numeri del tuo ristorante per individuare problemi e criticità che non ti permettono di performare come vorresti.
Menupatia
Il menu è il più potente strumento di vendita che hai a disposizione e con la giusta architettura, design e strategia puoi aumentare i tuoi profitti fino al 20-25% in più. Ed allora cosa aspetti? Hai mai sentito parlare di “Menu Engineering”?
Controllo di gestione
Attraverso un metodo semplice, messo a punto per le attività che operano nel settore della ristorazione, andiamo a monitorare i parametri vitali della tua attività al fine di pianificare e controllare l'andamento aziendale.
Food Cost
Ti forniremo gli strumenti adatti e la giusta formazione per tenere sotto controllo il più importante costo variabile della tua attività.
Piano di Fattibilità
Vuoi aprire un ristorante? Hai già le idee chiare sul format? Hai avuto un’idea differenziante? Hai trovato anche il locale giusto? Bene, ma sappi che non basta!
Ristorazione in Hotel
Possiamo rendere più accattivante e moderna l’offerta del tuo ristorante, possiamo ridisegnare il layout del breakfast buffet ed implementare i prodotti presenti su di esso ispirandoci alle tendenze internazionali, possiamo riorganizzare il reparto banqueting e costruire dei menu studiati ad hoc.
Chi Siamo
CONSULENTI PER LA RISTORAZIONE
“Pazzi” di ristorazione da oltre 20 anni. Crediamo che in un mondo in continua evoluzione per stare al passo coi tempi bisogna cambiare mentalità e formarsi, aggiornarsi, essere pronti ad apprendere, a cambiare il proprio modello di business, imparare, ascoltare, guardarsi intorno ed agire…e perché no, farsi aiutare da chi ne sa più di noi o semplicemente ha più esperienza!
“Se sei il primo della classe, allora cambia classe!”
Migliorare il tuo Business
Migliora il tuo business nella ristorazione con il nostro supporto. Grazie alla conoscenza del settore e all’esperienza pluriennale, ti aiuteremo ad identificare le aree di miglioramento e ad implementare strategie vincenti per raggiungere i tuoi obiettivi. Che tu sia un ristoratore alle prime armi o un professionista consolidato, il nostro team ti guiderà attraverso ogni fase del processo, dalla progettazione del menu alla gestione del personale, dalla selezione dei fornitori al controllo di gestione. Con la nostra consulenza personalizzata e orientata ai risultati, potrai ottimizzare i tuoi processi operativi, aumentare la marginalità ed essere in grado di prendere decisioni strategiche. Contattaci oggi stesso per scoprire come possiamo aiutarti a migliorare il tuo business nella ristorazione.
Dove possiamo aiutarti
Che tu abbia una trattoria di famiglia o un’osteria di paese, un ristorante gourmet o una pizzeria contemporanea, una villa per eventi o un ristorante d’hotel, un pub inglese o qualsiasi altro format di ristorazione, se qualcosa non funziona, cambiala!
Richiedi un appuntamento
Migliora il tuo business nella ristorazione con la nostra consulenza professionale. Richiedi subito un appuntamento per scoprire come fare!
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